ในชีวิตของคนเรานั้นอาหารเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากเป็นสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยและน้ำก็เช่นเดียวกันเป็นสิ่งที่จะต้องดื่มในแต่ละวัน แต่บางครั้งการรับประทานมากเกินไปนั้นก็อาจจะเกิดผลลัพธ์ที่น่าตกใจได้ อย่าง การรับประทานอาหารมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโรคอ้วนได้ หรือว่าการขาดการรับประทานอาหารมากเกินไปก็อาจจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่มีความจำเป็นได้
ซึ่งไม่ว่าจะรับประทานอาหารมากเกินไปหรือขาดการรับประทานอาหารมากเกินไปก็ล้วนแต่มีปัญหาได้ เพราะเหตุที่ร่างกายนั้นขาดความสมดุลนั่นเอง และในปัจจุบันนั้นเราจะพบว่าปัญหาของความอ้วนนั้นเป็นปัญหาอย่างมากที่เกิดขึ้นกับคนไทย ฉะนั้น วิธีหนึ่งที่เราขอแนะนำ คือ การอดอาหาร แต่จะเป็นการอดอาหารอย่างไรให้ถูกวิธีนั้นในที่นี้เราจะขออธิบายให้คุณได้ฟัง ดังนี้
การอดอาหารในที่นี้ไม่ใช่หมายถึงการอดอาหารโดยไม่รับประทานอะไรไปเลย
ถ้าเป็นความหมายแบบนี้คือเป็นการอดอาหารแบบผิดวิธี เพราะนอกจากจะทำให้ร่างกายนั้นยิ่งมีปัญหาเรื่องสุขภาพแล้วก็ยิ่งจะทำให้คุณนั้นมีปัญหาตามมาอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขาดสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย วิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องผูก เป็นต้น
การอดอาหาร ตามความหมายที่ทำให้สุขภาพของผู้อดอาหารไม่เสียสุขภาพ คือ เป็นการอดอาหารที่จะทำให้ร่างกายของคุณนั้นยิ่งเพิ่มน้ำหนักมากยิ่งขึ้น อย่างเช่น อาหารจำพวกไขมัน อาหารจำพวกแป้ง เป็นต้น ซึ่งอาหารจำพวกนี้ถามว่าต้องรับประทานหรือไม่ เราขอบอกว่ายังมีความจำเป็นที่คุณต้องรับประทานอยู่ แต่ถ้าหากคุณจะทำการอดอาหารจำพวกนี้ไปเลยโดยไม่รับประทานอีกก็คงจะเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ เพราะร่างกายของคนเรานั้นต้องการสารอาหารที่ครบห้าหมู่อยู่นั่นเอง แต่ถึงอย่างไรคุณก็ต้องรับประทานเพียงแต่คุณจะต้องทำการควบคุมให้อยู่ในระดับที่พอดีเท่านั้น
การอดอาหาร จำพวกของหวานที่เป็นทั้งของหวานจำพวกขนมไทย
ทองหยิบ ทองหยอด สังขยา ข้าวเหนียวมูล หรือจะเป็นจำพวกเบเกอรี่ อย่างเช่น เค้กช็อกโกแลต เป็นต้น ซึ่งของหวานทั้งหลายจำพวกนี้จะทำให้คุณนั้นมีน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ถ้าถามว่ายังสามารถที่จะรับประทานได้หรือไม่ก็ขอตอบว่ายังสามารถที่จะรับประทานได้แต่ก็คงรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น
การอดอาหารที่ว่านี้ก็จะรวมไปถึงอาหารที่เป็นจำพวก junk food ด้วย ซึ่งอาหารจำพวกนี้ได้แก่อาหารประเภทเฟรนช์ฟรายส์ แฮมเบอร์เกอร์ หรือแม้แต่น้ำอัดลมก็ตามก็ต้องทำการอดให้ได้ ถ้าหากเป็นไปได้ก็ไม่ควรที่จะรับประทานเลยหรือถ้าหากต้องการที่จะรับประทานอยู่ก็พยายามที่จะไปรับประทานแบบนานๆครั้ง อย่างเช่น 2-3 ต่อ 1 ครั้ง หรือปีละครั้งก็ได้ ทั้งนี้ ก็เพื่อเป็นการอดอาหารเหล่านี้อย่างจริงจัง ซึ่งเป็นอาหารที่มองว่าไม่มีความจำเป็นใดๆเลยในชีวิตประจำวัน
จากที่กล่าวมาแล้วถือว่าเป็นวิธีในการอดอาหารที่ถูกวิธีที่ควรทำ แต่สิ่งที่ไม่ควรทำมากที่สุด คือ การอดอาหารโดยที่ไม่รับประทานอาหารใดๆเลย ซึ่งการอดอาหารในความหมายแบบนี้นอกจากจะเป็นการทำร้ายตนเองทางอ้อมแล้วยังเป็นการทำร้ายตนเองโดยที่คุณคาดไม่ถึงเลยทีเดียว เนื่องจากปัญหาที่คุณจะเจอต่อไปนั้น ก็คือ ปัญหาที่มาจากสุขภาพนั่นเอง